
Malzemeler;
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım bardak yoğurt
Yarım paket margarin
1 bardak süt
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne)
Aldığı kadar un
Arası için;
Çikolata(nutella,çokokrem)
Yapılışı;
Büyük bir kaba malzemeleri atın iyice karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. İsterseniz yoğurma işlemini tezgahın üstünde yapabilirsiniz, hamurunuzu iyice yoğurup kabına alın üzerine streç folyoyla kapatın ve üzerini sıcak tutacak şekilde sarıp dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamurumuzu açalım ve üzerine çikolatamızı sürelim.

Sonra üzerine aynı boyutta bir tane daha açıp kapatalım ortasına bir kase koyarak çiçek şekli vermemizde yardımcı olması için. Eşit şekilde keselim;

Daha sonra resimlerdeki gibi döndürelim ve üzerine yumurtanın sarısını sürelim fırına verelim soğuduktan sonra servis edelim .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder